¡Crisis en el Café Mexicano! Cafetaleros Condenados a Pérdidas Mientras Corporativos Cosechan Ganancias

Durante una conferencia de prensa en la plaza Lerdo, Xalapa, Veracruz, representantes del sector cafetalero, incluido Cirilo Elotlán Díaz del Consejo Regional del Café en Coatepec, expresaron la grave situación que enfrenta el campo mexicano, particularmente en la producción de café. Díaz destacó que los cafetaleros han estado sufriendo pérdidas económicas significativas durante los últimos cinco años, exacerbadas por la influencia del capitalismo, la dominancia de grandes corporativos y la falta de apoyo gubernamental adecuado.

Detalló que la inversión anual por hectárea en el sector cafetalero asciende a aproximadamente 28,300 pesos, incluyendo costos desde fertilizantes hasta mano de obra. Sin embargo, los ingresos obtenidos de la venta del café no cubren estas inversiones, ya que por una hectárea que produce 2,500 kilos de café cereza, y vendiéndose a un promedio de 7 pesos por kilo, solo generan 17,500 pesos, lo que resulta en una pérdida neta significativa.

Los productores también denunciaron la desigual distribución de ganancias dentro de la industria, donde la mayoría de las ganancias se acumulan en la economía de los empresarios y marcas comerciales, mientras que los productores, que realizan la mayor parte del trabajo, reciben una fracción mínima del rendimiento económico. Además, expresaron preocupaciones sobre las fumigaciones irregulares en campos cercanos que podrían estar dañando adicionalmente sus cultivos de café.